Fulmarus es un género de aves procelariformes perteneciente a la familia Procellariidae que incluye dos especies, una en cada hemisferio.
Dos especies prehistóricas que han sido descritas gracias a huesos fósiles encontrados en la costa de California: Fulmarus miocaenus que vivió en el Mioceno medio y Fulmarus hammeri del Mioceno tardío.
A diferencia de muchos pájaros pequeños y medianos del orden Procellariiformes, no son ni criadores nocturnos ni utilizan madriguera; sus huevos los ponen en rocas o en depresiones del terreno acomodando material de plantas.
Estudios recientes en el mar del Norte los han mostrado especialmente susceptibles a los descartes plásticos.
Como los petreles, su habilidad para caminar es limitada, pero son voladores expertos, contando con alas rígidas que le permiten planear y alcanzar altas velocidades.