Francisco de Sales Mayo es un escritor español perteneciente al Naturalismo de finales del siglo XIX.
Posee un estilo de novela denominado médico-social típico de la década de 1880.
[1] Con el apellido quindallé escribió un Diccionario gitano en 1867 y una Gramática gitana en 1870.
Dentro de sus obras de novela médico-social destacan La Condesita (1869) y La chula (1870), editadas por el famoso erotómano Gerardo Blanco.