Francisco Ximénez (Luna, 1570-Ciudad de México, 1620) fue un monje español dedicado a la botánica.
Vivió en algunas poblaciones de España e Italia.
Se dedicó en el Convento de Nuestro Padre Santo Domingo a cuidar de la botica y preparar las medicinas.
Su intención al traducir esta obra fue que sirviese a todo género de gente que vive en estancias y pueblos donde no hay médico ni botica.
Linneo más tarde utilizó este nombre.