Fraiburgo es un municipio brasileño del estado de Santa Catarina.

[2]​ Fundada por colonos de descendencia europea, Fraiburgo aun mantiene mucha influencia de esos habitantes como la arquitectura, la gastronomía, la religión y la economía.

La ciudad es conocida por sus extensos huertos de manzanos, desde la recolección hasta la elaboración de derivados como sidra, jugos, aperitivos y otros.

[3]​ El nombre Fraiburgo es un derivado de la familia Frey, pioneros quienes se instalaron en 1919.

Ya como distrito en 1949, y emancipándose de Videira y Curitibanos en 1961, el nuevo municipio buscó una nueva actividad económica, transformando su actividad principal a la producción de manzanas.