Foster Gillett (Estados Unidos, 1977) es un empresario estadounidense, con fuerte participación en el sector deportivo.
Gillett es hijo de George Nield Gillett Jr, un empresario estadounidense que desarrolló negocios principalmente vinculados al deporte, como en los Miami Dolphins y en los Harlem Globetrotters.
En 2007, George y el empresario Tom Hicks compraron al Liverpool Football Club por 500 millones de libras esterlinas.
Foster integró la junta directiva que se encargó del Liverpool hasta 2010, cuando se vendió a New England Sports Ventures, tras dejar a la institución en una mala situación financiera.
[2] En 2020 intentó adquirir sin éxito el paquete accionista mayoritario del equipo escocés Heart of Midlothian Football Club.