) es la magnitud física que expresa la variación de la masa con respecto al tiempo en un área específica.
En el Sistema Internacional se mide en unidades de kilogramos por segundo, mientras que en el sistema anglosajón se mide en libras por segundo.
Se usa frecuentemente en sistemas termodinámicos como tuberías, toberas, turbinas, compresores o difusores.
Se puede expresar el caudal másico como:
{\displaystyle {d{\dot {m}}=\rho (r)\cdot dV}={\rho \cdot Q}}
es la densidad en función de la posición,
Este volumen a su vez se puede expresar como el producto de una superficie
Si se trata de un fluido que entra o sale de un volumen de control se puede expresar como:
es la velocidad del fluido y
es el área de la sección transversal del conducto.
En un sistema en estado estacionario se deduce que la variación de masa ha de ser cero, y por tanto se puede establecer:
es el número de entradas e
el número de salidas, cumpliendo así la primera ley de la termodinámica.