En el año 2000 tenía una población de 2,731 habitantes y una densidad poblacional de 21 personas por km².

Florida se encuentra ubicado en las coordenadas 42°54′00″N 74°23′00″O / 42.90000, -74.38333.

[1]​ Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $43,317, y los ingresos medios por familia eran $49,100.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $29,917 frente a los $26,944 para las mujeres.

La renta per cápita para la localidad era de $18,246.