La primera feria de mayo se celebra en 1896 dado que los ganaderos se acercaban a la ciudad para comerciar con en la feria ganadera.

La fecha la eligieron los ganaderos ya que nunca había despertado gran devoción hacia san Fernando por lo tanto no existe ninguna capilla ni ermita destinada a dicho santo.

[7]​[8]​ Todos los años se vienen celebrando una serie de festejos taurinos, que cuentan con los mejores toreros y ganaderías del momento.

[11]​[12]​[13]​ Se celebran conciertos y eventos musicales en el recinto hípico.

[14]​[15]​ La semana antes de la feria se realiza alguna actividad, en la parte del ferial comienzan a funcionar algunas atracciones y durante las tardes del sábado y domingo se organiza un concurso de Hípica donde vienen los mejores caballistas de toda España y Portugal para realizar saltos de obstáculos.