FGF21 es una proteína presente en los mamíferos que está codificada por el gen FGF21 localizado en el cromosoma 19 humano.
Recibe su nombre por las iniciales de su denominación en inglés (Fibroblast growth factor 21) o factor de crecimiento fibroblástico 21.
[1][2][3] El factor de crecimiento fibroblástico 21 fue identificado en el año 2000.
Se secreta sobre todo por el hígado, en menor cantidad por otros órganos como el páncreas, el músculo esquelético y el tejido adiposo.
Esta proteína contrarresta los efectos de la diabetes y su gen se puede usar en terapia génica para tratar la enfermedad, pues disminuye la resistencia a la insulina, disminuye el tamaño de los adpocitos… (FGF21 gene therapy as treatment for obesity and insulin resistance, 2018) .