El eyalato se extendía a lo largo de la costa norte del mar Negro y el sanjacado principal (Pasha) se encontraba en la costa sur de Crimea.

El eyalato estaba bajo el dominio otomano directo, completamente separado del Kanato de Crimea.

[2]​ Su capital estaba en Kefe, el nombre turco de Caffa (moderna Feodosia en Crimea).

[4]​ Según los relatos de Evliya Çelebi del siglo XVII, sus sanjacados eran "gobernados por voivodas designados inmediatamente por el sultán otomano y no por los kanes".

[7]​ Las divisiones administrativas del beylerbeylik de Kefe entre 1700-1730 fueron las siguientes: Subdivisiones iniciales:[8]​