En el año 2010 tenía una población de 284 habitantes y una densidad poblacional de 405,71 personas por km².
[2] Everest se encuentra ubicada en las coordenadas 39°40′36″N 95°25′31″O / 39.67667, -95.42528 (39.676743, -95.425269).
[3] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $27,500 y los ingresos medios por familia eran $40,000.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $24,500 frente a los $23,438 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $14,056.