[2]​ Su vocación como escritora surgió con catorce años, cuando su profesor de Literatura en el colegio San Viator Ikastetxea, en Vitoria, le encargó relatar sus experiencias en un diario.

[4]​[5]​ Siempre ha estado vinculada a la literatura y ha ganado varios premios de relatos con sus primeros escritos.

En 2016 publicó con la editorial Planeta “El silencio de la ciudad blanca”[9]​ un thriller ambientado en Vitoria.

Eva García es colaboradora de la revista literaria Zenda -XL Semanal- con una sección llamada The Bookhunter.

También colabora con medios como “El Cultural”, “Qué Leer”, “El País”, “El Mundo”, “ABC”, “Woman”, “Telva” y varias radios en Latinoamérica.