Probablemente Eurhinodelphis usó este aditamento, para golpear o apuñalar a sus presas.

Su cráneo era asimétrico, un carácter encontrado en los delfines modernos, el cual estaba posiblemente asociado con la capacidad de utilizar ecolocación.

[1]​ Eurhinodelphis estaba relacionado estrechamente con el género Macrodelphinus, que tenía el tamaño de una orca.

O. Abel estudió e ilustró este género en una serie de artículos publicados en 1901, 1902 y 1905.

Los fósiles encontrados posteriormente en la formación Calvert en Maryland y Virginia podrían ser atribuidos a este género.