Eugenio de Cartago o Eugenius Carthaginensis (¿Cartago?, segunda mitad del siglo V - Vieux, 501) fue un religioso africano, obispo de Cartago (entre 481 y 501).
Hunerico, rey vándalo y arriano, obstaculizó su elevación en la sede de Cartago hacia 480, sucediendo al obispo cartaginense Deogracias de Cartago (f. 456), pero lo permitió a instancias de Zenón y Placidia, emparentados con él.
Debido a un conflicto con el rey, este lo destituyó en febrero del 484 y lo desterró al desierto Tripolitana, junto con otros 302 cristianos.
Fue llamado por Guntamundo, sucesor de Hunerico, hacia 485, pero ocho años más tarde fue detenido y condenado a muerte por el nuevo rey Trasamundo o Trasimundo, que finalmente commutó la sentencia por destierro a Viena del Delfinato (Galia), donde vivía el rey visigodo Alarico II.
San Eugenio de Cartago escribió una Expositio fidei catholicae a demanda de Hunerico, donde defiende la Biblia y la divinidad del Espíritu Santo.