En 1580, Maximiliano II importó caballos españoles a Austria.

Estos sementales españoles, junto con algunos caballos de tiro locales, iniciaron la raza Lipizzaner.

Maximiliano II tenía un hermano, el Archiduque Carlos del Imperio Austro-Hungría, que fundó una ganadería en la actual Eslovenia para criar la raza Lipizzaner.

La raza Lipizzaner tiene ascendencia andaluza, y es conocida porque los potros, que son completamente negros, se vuelven completamente blancos a medida que crecen.

Por ello, la Escuela Española de Equitación es extremadamente rigurosa en cuanto a la selección de su cría caballar, para obtener así una coloración y un temperamento específicos.

Una vez aceptada la solicitud entre los miles que llegan, comienzan diez años de capacitación, durante los cuales se pasan doce horas al día en el picadero entrenando, trabajando y preparándose.

Actualmente, la Escuela Española de Equitación viaja por todo el mundo formando un excelente equipo entre caballos y jinetes.