La escoda es una herramienta usada en cantería para extraer la piedra de la cantera y posteriormente para labrarla.
Se trata de la herramienta de la familia del trinchante, con los filos lisos, y sin dientes.
Una herramienta similar a una escoda, pero con los filos en planos perpendiculares, es la picola.
Como la piqueta, la picola tiene los filos perpendiculares, pero es mucho más robusta para trabajos en piedra.