Erna Meyer

Recibió influencias de Christine Frederick, quien había escrito el libro Household Engineering, aparecido en 1919, dándole pie a la redacción del texto titulado Rationalisierung der Verbrauchswirtschaft um Haushalt, en el que comparaba el trabajo en el hogar y en la fábrica.

A partir de 1929 publicó la revista Neue Hauswirtschaft (Nueva economía doméstica).

Participó en la exposición realizada por la Werkbund en Stuttgart en 1927, mediante el proyecto urbanístico de viviendas experimentales Weissenhof.

Se centró en el asesoramiento para el desarrollo del espacio culinario diseñado por J J P Oud, ya que uno de los campos en los que se buscó y admitió la competencia profesional de las mujeres fue precisamente en este.

Meyer compartía la convicción de que el trabajo en la cocina debe realizarse estando sentado.