Enoteca del cerro San Cristóbal

La Enoteca del cerro San Cristóbal es una construcción ubicada al interior del Parque Metropolitano de Santiago, edificada en 1971 para albergar una colección de vinos chilenos y desarrollar un museo relacionado con la industria vitivinícola nacional.

[1]​ Actualmente funciona en su interior el restaurante «Vista Santiago».

[5]​ Para su construcción se invirtieron 6 millones de escudos.

[1]​ El edificio fue diseñado por los arquitectos Gonzalo Asenjo y Federico Guevara, con una superficie proyectada de 1200 m² y dos naves principales: el primero contenía un zócalo, una sala para degustaciones, otra para exposiciones y oficinas de ventas, mientras que la segunda nave albergaría un restaurante con capacidad para 120 personas,[6]​ destinado a servir principalmente platos relacionados al vino y preparación de cócteles de pisco.

[12]​ El restaurante fue administrado por la familia Rabat entre 1975 y 2013, periodo en el cual el espacio se denominó «Camino Real», al igual que el restaurante ubicado en la antigua Hostería La Pirámide y que fue incendiado en noviembre de 1980;[13]​ en 2013 la concesión del restaurante ubicado en la Enoteca fue traspasada a Manuel Phillips,[14]​[15]​ quien remodeló el lugar y lo renombró como «Vista Santiago».