En el año 2000 tenía una población de 3,369 habitantes y una densidad poblacional de 35 personas por km².
Enfield se encuentra ubicado en las coordenadas 42°26′7″N 76°37′36″O / 42.43528, -76.62667.
[1] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $36,538, y los ingresos medios por familia eran $40,183.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $28,000 frente a los $24,625 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $16,795.