Eleginus gracilis

Es de color gris verdoso oscuro a marrón, con manchas en los costados y pálido hacia el vientre.

Puede llegar a medir 55 cm y pesar hasta 1.3 kg.

[2]​[3]​ El bacalao azafrán comienza a madurar durante su tercer año de vida.

Se pescan comercialmente en muchas zonas del Pacífico noroccidental.

Se utiliza para el consumo humano en la Federación Rusa y Japón, fresco o congelado.