El encargado del diseño y planificación de programas era Carlos Pecker.

Los contenidos de El gato al agua se centran principalmente en la actualidad del panorama político español.

Durante el programa, los telespectadores y radioyentes pueden votar vía SMS al contertulio que mejor lo esté haciendo, el cual recibirá el Gato (una estatuilla) al finalizar la emisión.

[3]​ Los habituales comentaristas políticos de la tertulia suelen tener una tendencia liberal-conservadora y de ultraderecha,[4]​ caso de los periodistas Eduardo García Serrano, Román Cendoya, José Javier Esparza, Kiko Méndez-Monasterio, Federico Jiménez Losantos, Xavier Horcajo o Javier García Isac; los políticos Alejo Vidal-Quadras, Rafael López Diéguez o Santiago Abascal; el economista Miguel Durán o el abogado Mario Conde,Iván Espinosa de los Monteros, José María Treviño Ruiz, Joaquín Javaloys, Ana Velasco Vidal-Abarca, María Jesús González Fueyo, Laura Rodríguez Soler, Víctor González, Mazaly Aguilar, Víctor Sánchez del Real, Fernando Paz, Javier Galúe, etcétera Entre otros tertulianos, comenzaron sus apariciones en la televisión políticos como Pablo Iglesias, Pedro Sánchez, Tania Sánchez Melero o Antonio Miguel Carmona.

Aun así, Antonio Miguel Carmona se reincorporó al inicio de esta temporada.