[1] El programa se originó en Italia como Il Grande Gioco Dell'Oca, creado por Jocelyn Hattab.
El ejemplo más simbólico de esta regla son las doce casillas "oca" que hay repartidas.
En algunas ocasiones, cuando el tiempo del programa se estaba terminando sin haber un ganador, se jugaba la "tirada rápida", que consistía en lanzar los dados y seguir avanzando sin hacer las pruebas de las casillas, ya que el tiempo de grabación del programa estaba limitado.
Al final de cada programa, al concursante ganador se le otorgaba un sobre que contenía la prueba, que no era revelada para el público sino hasta el siguiente programa.
Emilio Aragón se presentaba a dirigir el programa siempre vistiendo un esmoquin negro con pajarita del mismo color y camisa blanca y usando siempre unos zapatos tenis de color blanco.
La prueba habitual era buscar cinco letras en el cuerpo de la luchadora para formar y adivinar una palabra.
Con una espada afilada, el concursante debía de cortar en dos partes varias sandías que iban cayendo por un túnel opaco.
El concursante debía de escalar una pared (en cada programa la forma de escalarla era diferente) para llegar a besarse con el príncipe si era una mujer o con la princesa si era un hombre.
El concursante accionaba una ruleta con diferentes porcentajes (que tenía desde un mínimo de 10%, hasta un máximo del 100%).
Para llegar a ella, el concursante tenía que tirar en los dados una cantidad que terminará exactamente en este número, si el número era superior debía retroceder a una casilla anterior dependiendo de donde lo ubicará la cantidad restante de los dados.
La prueba se desarrolla en un decorado que simula un restaurante chino, situado en un lateral de "la posada" del plató, y está regentada por el Chef Lin.
El Lanzacuchillos: Diferentes pruebas relacionadas con la labor del lanzador de cuchillos Alberto Murronni y su esposa Vesna.
La Catapulta (penalización): Misma mecánica que la casilla de "La Muerte" de la primera temporada a diferencia que el retroceso a la casilla 0 se realizaba lanzando al concursante con una catapulta y un bungee.
El Lanzacuchillos: Diferentes pruebas relacionadas con la labor del lanzador de cuchillos Alberto Murronni y su esposa Vesna.
La Esfera (penalización): Situada en alto, esta casilla hace retroceder cuesta abajo al concursante hasta la casilla 46, a través de una rampa serpenteante, mientras una esfera gigante de 50 kilos rueda a gran velocidad por la misma pendiente para "aplastarle".
Si el concursante es alcanzado por la esfera, la prueba no será superada y perderá 100.000 pesetas.
El programa también tenía otras pruebas que no estaban ubicadas en un casilla específica pero eran muy frecuentes a lo largo de todas sus emisiones: Beso o Tortazo.
Las ocho oquettes pasaban diciéndole algo al concursante y debía adivinar si después de esto cada una le iba a dar un beso o un tortazo.
El concursante debía sacar una letra de varias cajas opacas (que tenía ratas, ratones, serpientes, insectos, etc) para formar y adivinar una palabra.
Si fallaba, tenía que comerse algo picante (chiles, jalapeños, guindillas, etc.).
Un lanzador mostraba sus arriesgadas y peligrosas formas de lanzar cuchillos hacia una modelo.
El concursante debía mantener la mente fría y acabar con un margen menor a 100 pulsaciones para superar la prueba.
El participante debía mantener su postura y no mover ni un músculo de la cara para superar la prueba.
Fue el único programa donde no hubo paridad de sexos entre los concursantes, al haber 3 chicas.
Chicos: 3 veces (Programas 3, 7 y 8) Chicas: 5 veces (Programas 1, 2, 4, 5 y 6) Color rojo: 3 veces (Programas 2, 4 y 8) Color azul: 2 veces (Programas 1 y 5) Color verde: 2 veces (Programas 3 y 7) Color amarillo: 1 veces (Programa 6) La siguiente tabla recoge los concursantes de la 3.ª edición de El Juego de la Oca (1998), en negrita el ganador del programa: 1993 Il Grande Gioco Dell'Oca (Stasera mi butto 93) (Rai) 1993-94 El Gran Juego de la Oca (Antena 3) La primera edición se pudo ver con un gran éxito en toda España y posteriormente se emitió a muchos otros países en los que también alcanzó enormes niveles de audiencia como México (por TV Azteca), Cuba (por Cubavisión), Filipinas (por ABS-CBN) bajo el nombre de Ang Mahusay na Laro ng Gansa, El Salvador (primero por Canal 6 de TCS, luego por Canal 12 y más tarde por Canal 11 TUTV), Costa Rica (por Teletica), Bolivia (por Canal 9), Chile (por Canal 13 y años más tarde por Mega), los Estados Unidos y Puerto Rico (por Telemundo y años más tarde por Azteca America), Portugal (por TVI), Brasil (por Rede Bandeirantes) bajo el nombre de O Grande Jogo do Ganso, República Dominicana (por Telesistema), Argentina (por Canal 13 Artear), Ecuador (por Teleamazonas, luego por Ecuavisa y años más tarde por Gamavision), Colombia (por R.T.I.
Esta edición constó de un total de 26 programas, 21 normales y, al igual que la temporada anterior, 4 semifinales con 16 participantes elegidos a sorteo sin embargo a diferencia de la otra emisión los ganadores no participaron en reocas para intentar ganar algo y nunca se otorgó ningún premio extra al ganador, siendo el dinero que habían acumulado el único premio que se llevaban.
Además en el sorteo fueron contemplados sin excepción todos los concursantes de cada programa dando también la oportunidad a los que habían sido bastante desafortunados (cúmulo de pruebas desagradables, mala suerte con las tiradas o haber acumulado muy poco dinero) y la gran final fue conformada con los 4 ganadores de las semifinales, siendo la ganadora final Eva, con el color azul que además del dinero que ganó se le otorgó un automóvil.
A diferencia del enorme éxito que tuvo la primera temporada 1993-94, este programa fue mal recibido por la audiencia debido mayormente a que no les convencieron las nuevas versiones de los fragmentos de la edición anterior y nunca logró penetrar con el mismo gusto al público de todos los países que fue emitido.
De los 14 programas que en un principio estaban decididos a producir, solo se hicieron 8.
Como presentadores se incluyó a Joaquín "El Pollo" Álvarez y Daniela "La Chepi".