Generalmente de color rosa y gris con bandas característica que le otorga un aspecto rayado.

Cuándo la especie no ha sido alimentada tiene un color rosa pálido.

Se encuentra normalmente en bosques europeos dentro de la capa que se forma con las hojas caídas de los árboles, un hábitat es rico en materia orgánica.

[1]​ Comparada con Eisenia fetida, E. hortensis se adapta mejor a un entorno con alta proporción de carbono en relación con el nitrógeno.

Esto la hace una buena elección para un compost con alto contenido de materiales fibrosos generalmente conocidos como marrones.