Selló su marca propia con la polca rápida, conocida en alemán como polka-schnell.

Entre las más populares polkas que escribió para la Orquesta Strauss, que él continuó dirigiendo hasta su disolución el 13 de febrero de 1901, están Bahn Frei (op.

Eduard se casó con Maria Klenkhart el 8 de enero de 1863 y tuvo dos hijos, el compositor Johann Strauss III y Josef Eduard Strauss.

Eduard Strauss se comprometió en la gira final de su carrera musical en Estados Unidos en 1899 y ya en 1901, disolvió la Orquesta Strauss tras la muerte de su hermano Johann y por tener algunos problemas familiares.

Durante los últimos años se dedicó a escribir las memorias familiares que tituló Erinnerungen, en 1906.