La vid estaba prohibida por el gobierno español, pero la medida era desacatada con el conocimiento de las autoridades locales.

Existían unos 1.233 habitantes en 1812 nucleados principalmente en los barrios denominados Puyuta (alrededor de la capilla Nuestra Señora de los Desamparados), Santa Bárbara (alrededor del oratorio homónimo) y Valdivia (cerca del límite con Trinidad).

La construcción del Dique San Emiliano en los años posteriores redujo notablemente la amenaza de futuras inundaciones.

2° Período: desde mediados del siglo XIX las defensas contra posibles inundaciones, el dique San Emiliano, la cercanía al ferrocarril, la creación de ferrocarriles auxiliares y el avance tecnológico impulsaron la creación de un amplio complejo vitivinícola en la zona.

Se crean las "grandes bodegas", algunas de ellas aún activas, como: Graffigna, Doncel, Del Bono, Maradona, Amenzaga, Echegaray, Meglioli, Cialela, Russo, Lanteri Cravetti y Wiedemburg.

En esta época los inmigrantes italianos llegan en grandes cantidades y se abocan a la vitivinicultura.

El terremoto y la respuesta psicocultural consiguiente definió en los años posteriores el estilo arquitectónico de Desamparados donde se crearon barrios residenciales con casas separadas unas de otras y proliferó el estilo californiano.

Luego de la Independencia Argentina, en 1812 la zona quedó comprendida dentro del primer y segundo cuartel rural con límites poco precisos.

Una nueva ley orgánica municipal del gobierno de Victorino Ortega en 1913 dividió la provincia en 20 municipios asignando al llamado Segundo Departamento las poblaciones de Santa Bárbara, Desamparados y Valdivia.

En 1935 se modifica nuevamente la ley de municipios y el Segundo Departamento vuelve a denominarse Desamparados.

En 1942 se dictó el ordenamiento municipal vigente durante el gobierno de Pedro Valenzuela y las localidades de Desamparados, Concepción y Trinidad pasaron a conformar el actual municipio Capital.

El edificio fue mejorado, pero el terremoto de 1894 dañó gravemente la estructura que se mantuvo utilizable aunque muy insegura.

En la Navidad de 1917 un incendio destruyó el interior, el techo y afectó grandemente los muros.

Este templo cayó durante el terremoto de 1944 En 1949 se construyó el edificio actual que conserva del primer templo las puertas talladas en roble macizo y la imagen primigenia de la virgen.

Esta última contaba con un alero destinado a dar sombra que fue la gran innovación arquitectónica del lugar junto con las estructuras de hormigón que fueron utilizadas por primera vez en el país para un estadio.

De todos modos en los mismos funcionó la Legislatura Provincial durante los años siguientes.

El estadio aún existe con sus tribunas originales y fue ampliado con un velódromo para la práctica del ciclismo.

Se conoce con este nombre la esquina de las actuales calles San Miguel y Av.