[3] Éste es un elemento ubicuo y el requerimiento diario es bajo por lo que sufrir de esta deficiencia es un evento muy raro.
Se puede manifestar en paralelo con la deficiencia de vitamina B12 e intoxicación por zinc.
[5] La deficiencia de cobre puede causar varias manifestaciones hematológicas, tales como Síndrome mielodisplásico, anemia, leucopenia y neutropenia.
[2] Esta deficiencia se conoce de larga data por causar síndrome mielodisplásico (cuando la sangre manifiesta indicaciones del desarrollo de una posible leucemia futura), pero no fue sino hasta el año 2001 que fue asociada con manifestaciones neurológicas.
La mayoría de los afectados presentan cansancio, fatiga y pequeños mareos.
[2][6] La neutropenia se ha vuelto un sello distintivo hematológico, permitiendo a los médicos investigar la deficiencia de cobre como un diagnóstico.
[3][9] Los pacientes con paso atáxico tienen problemas de equilibrio y presentan un andar largo e inestable.
Hay algunos cambios en la IRM de médula espinal que involucran segmentos torácicos, cervicales o ambos.
[1][3] Estas intervenciones, tales como el bypass gástrico, son usualmente utilizadas para el control de peso en obesidad mórbida.
[6][14] Estas cremas fueron acusadas recientemente de causar, en sus consumidores, problemas neurológicos tales como adormecimientos, cosquilleos, debilidad muscular y anemia.
[4][6][15] Envuelve una gran cantidad de síntomas incluyendo blando tono muscular, convulsiones, temperatura baja anormal, y un peculiar color acerado de cabello que se siente muy áspero.
[3] Otra causa extraña es la celiaquía, probablemente debido a la mala absorción en los intestinos.
[3] Aún un largo porcentaje (cerca del 20%) de casos son por causas desconocidas.
[2][3] El cobre está integrado en las enzimas citocromo c oxidasa que están envueltas en la respiración celular y en la fosforilación oxidativa, Cu/Zn Superóxido dismutasa que se encuentra en la defensa antioxidante, y muchas más listadas en la tabla siguiente.
Cuando esta enzima metionina sintasa sufre algún trastorno, la metilación decrece y la mielina de la médula espinal se daña.
[4] El daño en estas encimas cuprodependientes que transportan hierro puede causar una anemia ferropénica secundaria.
Estudios han mostrado que animales con esta enzima dañada fallan en sintetizar hemo desde Fe3+ a una tasa normal.
[1][2] Esto puede causar anemia al bloquear la absorción de cobre desde el estómago y duodeno.
[3] Puede ser tratada con suplementos de cobre, ya sea orales o intravenosos.