Era el hermano menor de un actor miembro del grupo Dead End Kids, Leo Gorcey.
Nacido en Washington Heights (Manhattan), Nueva York, se inició en el mundo del espectáculo a edad temprana.
Durante su infancia actuó en espectáculos de vodevil, pasando más adelante al teatro y el cine.
Aunque no intervino en la película Dead End (1937), David Gorcey realmente participó en más películas de los Dead End Kids/East Side Kids/Bowery Boys que cualquier otro de sus protagonistas, salvo en el caso de Huntz Hall.
De manera ocasional actuó en filmes ajenos a las bandas, entre ellos Sergeant Madden (1939), The Babe Ruth Story (1948), y Abbott and Costello in the Foreign Legion (1950).