Cultura de Nepal

Este bagaje cultural multidimensional abarca la diversidad cultural de vanios grupos sociales, etnias y tribus, que habitan en diversas altitudes, y que se manifiestan de formas muy variadas: música, danza, arte y artesanía,de Nepal Según una leyenda, la danza en el subcontinente indio se originó en la residencia del dios Shivá en el reino de Nepal, donde él realizó la danza tandava.

El nepalí, que es escrito con la grafía devanagari, es el idioma oficial nacional y sirve de lingua franca entre los nepaleses de distintos grupos etno-lingüísticos.

Donde Dal significa lentejas; estas se suelen presentar en forma de una sopa picante.

Esta sopa es acompañada por bhat, arroz, en un recipiente redondo, con tarkari, trozos de vegetales cortados acompañados con encurtidos (achar) o condimentos picantes (chatni).

Tarkari se podría traducir como acompañante, por lo que en ocasiones puede contener carne y otros alimentos.