La cuchara de absenta sirve para la preparación de esta bebida.Cuando se va a tomar, se pone un terrón de azúcar sobre la cuchara, colocada sobre el vaso, vertiendo agua encima lentamente, con la finalidad de atenuar el sabor amargo de la absenta.La cuchara es plana y con agujeros, y puede tener distintas formas, como, por ejemplo, la Torre Eiffel, hojas de árbol, etc.Este tipo de cuchara no puede ser anterior a 1843, año en el que aparecieron los terrones de azúcar.[1]
Forma de colocar la cuchara y el terrón de azúcar.
