Paralelamente, desde 2017 funge como Director Ejecutivo de la Fundación Víctor Jara.

Trabajó en el área del videoclip, con destacados músicos como: Los Prisioneros, Juan Antonio Labra, Jorge González, La Ley, Inti-Illimani, La Sociedad, Illapu, Carlos Cabezas y el dúo español Ella Baila Sola.

Entre 1997 y 2001, Galaz desarrolla, además, una intensa actividad gremial; crea, junto con otros cineastas, la Corporación Cinematográfica de Chile, y posteriormente, la denominada Plataforma Audiovisual, cuya acción se convierte en pieza fundamental para lograr la aprobación, en el año 2004, de la nueva legislación sobre ayudas estatales a la actividad cinematográfica nacional.

En 2014, Galaz dirige y financia algún tiempo la revista bimestral de cine, The End.

No obstante, dejó de editarse cuatro años más tarde, en 2018.