Las flores son blancas y tienen un aroma que en general se considera desagradable.
La mayor parte de las variedades silvestres del árbol están intensamente armados en espinas afiladas que alcanzan varios centímetros de largo.
Muchas otras formas silvestres serían muy adecuadas para el paisajismo si se conocieran mejor.
La fruta es comestible y se puede realizar diversas preparaciones, tales como convertir en gelatina o triturar para hacer té.
Crataegus crus-galli fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 476, en el año 1753.