El dorado, pez limón, lirio, llampuga, lampuga, yampúa, dorado-delfín, perico o sandalio[2] es la especie Coryphaena hippurus, un pez marino de la familia corifaénidos o peces-delfín, distribuido por todos los océanos del mundo, en aguas tanto tropicales como subtropicales.Linnaeus nombró el género, derivado de la palabra griega, κορῠφή, koryphḗ, que significa 'cúspide' o 'ápice', en 1758.[4] En la isla mediterránea de Malta, el Coryphaena hippurus se conoce como lampuka.[3] Los dientes son pequeños y ovales; los machos maduros poseen un bulto prominente óseo en la frente de la cabeza;[3] el color del cuerpo es muy llamativo, con reflejos de oro en los laterales, azul y verde metalizado en la parte superior y lateral alta, mientras que es blanca o amarilla en las partes inferiores; los ejemplares juveniles pueden presentar manchas en forma de barras verticales a los lados del cuerpo.[8] Suelen estar en aguas abiertas en alta mar formando cardumen, aunque también se les puede encontrar en la costa.
