En este sitio había un pequeño corral, en el cual los animales como caballos, bueyes, descansaban para luego continuar con el viaje y es así como fue dándose a conocer el Corralillo (como un diminutivo del corral para el descanso de los animales).
Los primeros pobladores fueron: Miguel Navarro Nuñez, Nicolás Valverde Rivera, Jesús Picado, Juan Castillo, Torcuato Monestel, Avelino Brenes.
El nombre de la comunidad fue dado en honor al Santo San Joaquín el cual es el patrono del Pueblo.
Fincas como La Guaria y La Violeta se convertirían en comunidades con su respectivo nombre.
Don José Figueres Ferrer, a su ve de igual forma instaló la infraestructura necesaria para el recibimiento del producto, construyendo beneficios de café, en Santa Elena Abajo margen derecha del Río La Candelaria, el otro al margen izquierdo del Río Conejo (La comunidad que rodea este río adquirió su nombre con el tiempo).