El vientre es de color blanco o amarillento y las aletas, en general, son de color gris en los adultos y pálido en los jóvenes.

[1]​[2]​ Come larvas de insectos acuáticos, pequeños moluscos y crustáceos.

Se encuentra con mayor frecuencia en los arroyos.

Se encuentra en el Ártico desde el río Pechora (Rusia) hasta Norteamérica (Alaska) y el Canadá.

Su carne es muy apreciada y es vendida fresca, seca o ahumada.