Colonia San Anselmo se conformó sobre las grandes extensiones de tierra que correspondían a los antiguos campos pertenecientes a Anselmo López Jordán.

La junta se conforma de 5 vocales elegidos cada 4 años.

La idea de que Colonia San Anselmo tenga una capilla para sus colonos surgió cuando transcurría el año 1937.

Don Emilio junto a un grupo de vecinos, entre los que figuraban Francisco y Pedro Dutruel, Francisco Colliard, Ignacio y Esteba Sibur, conformaron una comisión que estaría destinada a recaudar los fondos y voluntades para llevar adelante este sueño.

La actividad turística ha favorecido a este desarrollo donde muchos de los que visitan la zona, la prefieren como lugar fijo para vacacionar o bien para vivir en forma permanente.