[2]​ Ella era conocida por su participación en el famoso asunto de los venenos (1679-1680).

Tuvo una hija con el rey, Luisa de Maisonblanche (1676-1718).

En el asunto de los venenos, se dice que hizo más de cincuenta visitas a los envenenadores.

Fue protegida de cualquier persecución por parte del monarca y de Jean-Baptiste Colbert, pero el asunto arruinó su relación con el rey.

Oeillets se retiró de la corte en 1678 a vivir una vida cómoda en su residencia en París con su hija.