Su carrera biológica formal empezó en las universidades de Upsala y Estocolmo (1935 - 1945).
A lo largo de su vida mantuvo una asociación activa con personas e instituciones fuera de América del Sur, y contribuyó en conferencias y congresos internacionales con sus trabajos.
Su primera guía del campo, Las Aves Argentinas (1959), fue durante mucho tiempo el único libro de bolsillo y guía de identificación en el continente.
Como muchos de sus trabajos, este libro fue un esfuerzo en solitario, producido bajo las circunstancias y condiciones limitadas y mayormente costeado de su propio bolsillo.
Varias le fueron dedicadas, ejemplo de ellas son: La abreviatura Olrog se emplea para indicar a Claes Christian Olrog como autoridad en la descripción y taxonomía en zoología.