Producen cuatro variedades: lager rubia, negra, roja y de trigo.
Ltda., la cual ya operaba en Arequipa desde hacía 10 años atrás; la misma que tenía en su portafolio, entre otras cervezas: Pilsener Bier Cuzco (publicitada y popularmente conocida por esos años como la "Pilsen") y Extracto de Malta Cuzco; posteriormente, a mediados de la década de 1950, empiezan a comercializarse con la marca Cerveza Cuzqueña -con "z"- y desde la década de 1970, pasan a llamarse Cerveza Cusqueña y Malta Cusqueña respectivamente.
El caso llevó a una demanda por parte del INC y la solicitud de la respectiva indemnización, en 2005.
Destaca Inglaterra con casi 30% de incremento en comparación al mismo periodo en 2007.
Esta es una cerveza Lager, tipo Pilsener, elaborada con cebada malteada pura y lúpulo saaz.
Esta es una cerveza Dark Lager, tipo Pilsener, elaborada con cebada malteada y tostada pura.
Posee un cuerpo más consistente y denso, con un contenido alcohólico de 5%.
Cusqueña Roja es una cerveza Red Lager hecha a base de dos variedades de cebadas malteadas y lúpulo en alta concentración, es fermentada a bajas temperaturas.