Es una planta herbácea rizomatosa, bastante tomentosa, con tallos alados.
Las hojas son grandes (las basales superan los 30 cm de largo y 5 cm de ancho), las superiores son decurrentes sobre el tallo.
[1] Se distribuye por la cuenca mediterránea occidental en herbazales, campos y caminos cercanos al litoral.
Centaurea seridis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol.
[2] Centaurea: nombre genérico que procede del griego kentauros, hombres-caballos que conocían las propiedades de las plantas medicinales.