Tiene una población de 27 habitantes (INE 2022).
A mediados del siglo XIX, el lugar, por entonces con ayuntamiento propio, contaba con una población censada de 70 habitantes.
[1] La localidad aparece descrita en el sexto volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera: En su término se encuentra la ermita de la Virgen de Valbuena, en la que se celebra todos los años el último fin de semana de mayo una romería llamada popularmente "Letanías".
En Cendejas del Padrastro hay dos fiestas patronales, las de Santiago Apóstol, 25 de julio y la del 8 de septiembre, que son las fiestas de la Virgen.
En los últimos años, las fiestas de julio se han convertido en muy populares en toda la zona y acuden de todos los lugares a disfrutar de las animadas noches de este pueblo.