Caso de las salchichas

[2]​ Según William Roscoe Estep, Zuinglio ya tenía convicciones orientadas a la Reforma durante algún tiempo antes del incidente.

[4]​ Debido a que estaba prohibido comer carne durante la cuaresma, el evento provocó indignación pública y llevó a que Froschauer fuera arrestado.

[5]​ Aunque él mismo no comió las salchichas, Zuinglio se apresuró a defender a Froschauer de las acusaciones de herejía.

En un sermón titulado Von Erkiesen und Freiheit der Speisen [Con respecto a la elección y la libertad de los alimentos], argumentó que el ayuno debería ser completamente voluntario, no obligatorio.

[4]​ Según Michael Reeves, Zuinglio estaba avanzando en la posición de la Reforma de que la Cuaresma estaba sujeta al gobierno individual, en lugar de a la disciplina que defendía en ese momento la Iglesia Católica.