En 1995, comenzó su carrera como modelo a los 17 años de edad.
En 2005 escribió una biografía que fue un superventas Ego Girl en la que explica cómo se convirtió en modelos a 17 años, y tuvo problemas con las drogas, la anorexia y el sexo en el mundo de moda y como salió adelante.
Es la hija de Agneta Gynning, una artista,[1] su tío abuelo fue Lars Gynning, un empresario textil que fue pupilo de Isaac Grünewald.
En 2013, Gynning abrió una galería de arte en Malmö.
[4] El 16 de febrero de 2007 Gynning regresó a su trabajo como presentadora del programa de televisión Förkväll en la que se pudo ver su nueva imagen sin sus implantes mamarios.