Carmen Acedo Casado (La Bañeza, provincia de León,España 1963) es una científica, botánica y profesora universitaria española.

Acedo cursó su licenciatura en la Universidad de León.

[1]​Realizó el doctorado en la misma universidad, en 1995, con la tesis: Revisión taxonómica del género Bromus L. (Poaceae) en la península ibérica.

Forma parte del grupo de investigación en Botánica y Zoología (TaCoBi) de esta Universidad.

[1]​ [4]​Colabora asimismo con el grupo MediNat, investigando para facilitar la transición energética sin generar daños al medio natural.