[3]​ Cobró fama por ser el principal acusado del homicidio de su esposa María Marta García Belsunce en 2002 y ser finalmente absuelto.

[4]​[5]​ Tras su absolución lleva su vida cotidiana en el partido de Luján, Buenos Aires.

Profesor de bridge y apodado «el Gordo», Carrascosa vivía retirado junto a su esposa en el Carmel Country Club en la localidad bonaerense de Pilar.

Si bien Carrascosa, los médicos y los familiares de la víctima dijeron que se había tratado de un mero accidente doméstico, 1 mes y medio más tarde se demostraba que había sido un homicidio, ya que al exhumar el cuerpo los forenses encontraron 5 balas en el interior de su cráneo.

[9]​ A comienzos del 2010 Carrascosa demandó al Estado Argentino ante la Comisión Interamericana de Derechos Humanos por considerar violados varios de sus derechos y garantías del debido proceso legal.