Caravasar Bukhara fue levantado a finales del siglo XV, situado en la ruta comercial cerca de las Puertas Şamaxı de la fortaleza.
Anteriormente el caravasar se utilizaba como el hotel para los comerciantes de Asia Central.
La mayor parte de la composición arquitectónica del caravasar se ha formado por una variedad de arcos que sitúan alrededor del patio interior.
[2] En el año de 1964 el Caravasar Bukhara se restauró y el edificio del caravasar fue separado de sus anexos que se habían construido anteriormente.
Ahora el edificio del caravasar funciona como un restaurante que sirve la cocina nacional de Azerbaiyán.