Cape Vincent es un pueblo ubicado en el condado de Jefferson, en el estado estadounidense de Nueva York.
Cape Vincent se encuentra ubicado en las coordenadas 44°07′40″N 75°20′00″O / 44.12778, -75.33333.
[2] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de 37,330 $ y los ingresos medios por familia eran 43,558 $.
La renta per cápita para la localidad era de 16,375 $.
Alrededor del 12.3% de la población estaban por debajo del umbral de pobreza.