Canela es una telenovela peruana producida por Humberto Polar Delgado para Panamericana Televisión en 1995.
Con las participaciones estelares de Baldomero Cáceres, Sandro Monzante y Marco Zunino.
Su realización estuvo a cargo de la extinta productora del canal llamada Teletaller S. A., que también produjo en ese entonces el melodrama Gorrión un año antes.
Azucena le corresponde, pero Santiago desaparece y todos lo creen muerto.
2.- Es la primera telenovela peruana que toca un tema tan crucial como la caza furtiva de vicuñas en el Perú.