"Candy" fue escrito, compuesto y producido por Denise Rich, Dave Katz, Denny Kleiman.Trata acerca de una chica que le dice a un chico cuánto lo ama y que él se anime a pedirle que sea su pareja, Mandy relaciona el amor como un dulce al decir en un fragmento de su canción "sweet to me like sugar to my heart, I'm craving for you, I'm missing you like candy" (en español se podría interpretar como: "dulce para mí como azúcar para mi corazón, estoy anhelando por ti, me haces falta como un dulce").Trata acerca de una chica que le dice a un chico cuánto lo ama y que él se anime a pedirle que sea su pareja, Mandy relaciona el amor como un dulce al decir en un fragmento de su canción "sweet to me like sugar to my heart, I'm craving for you, I'm missing you like candy" (en español se podría interpretar como: "dulce para mí como azúcar para mi corazón, estoy anhelando por ti, me haces falta como un dulce").La canción fue grabada por Moore en enero de 1999, en The Bennet House, Franklin, Tennessee.Moore es una cantante elegida al alzar por los ejecutivos de sello Epic Records.Fue certificado Platino por la ARIA tras superar las 100,000 copias, permaneció durante dieciocho semanas en la lista musical, y se convirtió en uno de los setenta sencillos más exitosos en el país.El video Candy de Mandy Moore fue bien recibido en el programa de MTV TRL (en Latinoamérica conocido como Los 10 + Pedidos) al igual que Britney Spears, Christina Aguilera y Jessica Simpson.EL videoclip como tal, llegó a la posición número dos en reiteradas ocasiones, de esta manera reafirmaba su popularidad entre el público joven, sin embargo el video no pudo enviarse al retiro al no poder cumplir los 65 días dentro del conteo, pero se quedó muy cerca con 61 días; más tarde por políticas del programa en octubre de 2001 el día máximo dentro del conteo se redujo de 65 a 50 días, por tanto si Mandy hubiera sido lanzada como artista a finales del 2001 su videoclip hubiera llegado al retiro sin ningún problema, y se le hubiese entregado la placa honoraria.
El video musical de "Candy" fue rodado en su mayoría en una pista
Skate
.
