El Campeonato de Rugby de Italia de 1990-91 fue la sexagésimo primera edición de la primera división del rugby de Italia.

El torneo se desarrolló en dos etapas, una fase regular en la cual los equipos disputaron encuentros en condición de local y de visitante frente a cada uno de sus rivales.

Luego se disputó una etapa de eliminación directa, en la cual los primeros seis equipos de la fase regular clasifican a los cuartos de final, mientras que el campeón y subcampeón de la Serie B clasifican ocupando los dos lugares restantes.

Los últimos dos equipos descienden directamente a la Serie B.

Se incorporan los equipos Rugby Lyons y Rugby Roma Olimpic, clasificados desde la Serie B.