El CV Campeonato Europeo de Patinaje de Velocidad sobre Hielo se celebró en Collalbo (Italia) del 7 al 9 de enero de 2011 bajo la organización de la Unión Internacional de Patinaje sobre Hielo (ISU) y la Federación Italiana de Patinaje sobre Hielo.
Las competiciones se celebró en la Arena Ritten de la localidad italiana.